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苗族人的(de)服(fu)饰,饮食(shi),民居。
1、黔东南苗族服(fu)饰不下200种，是我国和世界上(shang)苗族服(fu)饰种类最多(duo)、保存最好的(de)区域(yu)，被称为“苗族服(fu)饰博(bo)物馆(guan)”。
2、在长期的(de)历史发展过程中，苗族在服(fu)饰、节庆、婚(hun)嫁、丧葬、娱乐(le)、礼节、禁(jin)忌、饮食(shi)等方面，形成自己独特的(de)风俗习惯。服(fu)饰 湘西苗族的(de)古代服(fu)饰，男女差别很小，一律是色彩斑澜；上(shang)身穿花衣，下着百褶裙，头蓄长发，包赭色花帕(pa)，脚着船形花鞋，佩以各种银饰。
3、盖头的(de)颜色因人的(de)身份不同而有别，少(shao)女和新婚(hun)者戴绿色，结婚(hun)一年(nian)后及中年(nian)妇女戴黑色，老年(nian)妇女戴白色。戴盖头时只露(lu)面孔，全(quan)部头发都须遮住(zhu)。妇女的(de)首饰以银耳环、银手镯(shu)、玛瑙珠(zhu)子(zi)为主(zhu)。 纳西族：纳西族过去是以自织的(de)麻布或粗布为衣料，青壮(zhuang)年(nian)喜穿白色，老年(nian)人喜欢黑色，以表(biao)现其二元对立的(de)宇(yu)宙观。
有哪些民族特色面条?
1、浆(jiang)水面 天水浆(jiang)水面又叫酸菜饭，是一种传统面食(shi)，在天水地区，特别是农村一带的(de)家常饭。它是用(yong)发酵的(de)酸菜炒成卤而制(zhi)成的(de)面条。一般上(shang)好的(de)酸菜用(yong)一种叫“苦(ku)苣”的(de)野菜腌制(zhi)，味酸，浆(jiang)水，既可做清凉饮料，又能在吃面条时做汤。再加上(shang)葱花、香菜调(diao)味。吃起(qi)来酸爽无比，浆(jiang)水又清热解暑(shu)的(de)作用(yong)。
2、糊(hu)涂面来自河南洛阳，是当地的(de)一种比较有民族特色的(de)地方小吃，它的(de)制(zhi)作方式非常简单，它是玉米面和其他(ta)面条相混合而制(zhi)作而成，其配料比较丰富，营养价值和口感都很不错。以上(shang)三种面食(shi)就是小编认为。
3、延吉冷面“中国十大面条”之一，是驰名国内外(wai)的(de)一种深受人们喜欢的(de)传统民族食(shi)品。其柔韧耐嚼，凉爽清淡，滑顺润喉，而其中的(de)辣、咸(xian)伴(ban)以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食(shi)欲大增。
中国有哪些少(shao)数民族的(de)食(shi)品
1、傈僳(su)族最早居住(zhu)在四川(chuan)和云南交界的(de)金沙江流(liu)域(yu)，后迁移(yi)至滇(dian)西怒江地区。傈僳(su)族习惯于饭菜一锅煮的(de)烹饪方式，典型食(shi)品有漆油(you)炖(dun)鸭(ya)、清水煮小猪和猪蹄珍珠(zhu)粥(zhou)等。 壮(zhuang)族是中国人口最多(duo)的(de)少(shao)数民族之一，擅长多(duo)种烹饪方法，如烤、炸、炖(dun)、腌、卤。
2、内蒙古自治区：手把肉、烤全(quan)羊。手把肉 内蒙古烤全(quan)羊 宁夏回族自治区：烩羊杂碎。烩羊杂碎 新疆维吾尔自治区：大盘鸡。新疆大盘鸡 广西壮(zhuang)族自治区：螺蛳粉。正(zheng)宗(zong)柳(liu)州螺蛳粉 西藏自治区：酥油(you)茶。
3、少(shao)数民族美(mei)食(shi)如下：蒙古族特色饮食(shi)：烤全(quan)羊 烤全(quan)羊是肉制(zhi)品饮食(shi)中健康环保的(de)绿色美(mei)食(shi)，烤全(quan)羊外(wai)表(biao)金黄油(you)亮，外(wai)部肉焦黄发脆，内部肉绵(mian)软鲜嫩。羊肉味清香扑鼻，别具一格(ge)。
4、肉馕是一种流(liu)行的(de)维吾尔族食(shi)品，主(zhu)要在新疆地区可见。它的(de)制(zhi)作通常涉及将(jiang)切碎的(de)羊肉与面粉混合，加入盐、孜然粉、胡椒粉、洋葱末等调(diao)料。肉馕的(de)制(zhi)作方法可以是将(jiang)羊肉与调(diao)料混合后包在面团中，然后在馕坑中烤制(zhi)。 打糕是朝鲜族的(de)传统风味食(shi)品，多(duo)在农历三月祭祀时作为供品。
5、阿昌族的(de)酸辣谷(gu)花鱼是一道特色美(mei)食(shi)。他(ta)们通常用(yong)稻田里的(de)鱼，经过油(you)煎或油(you)炸后，加入水和酸辣椒烹煮，以酸辣味道最为突出。 怒族的(de)漆油(you)茶是一种传统的(de)饮品，模仿了藏族的(de)酥油(you)茶制(zhi)作而成。它不仅(jin)是一种日常饮料，有时还被作为产妇或体弱者的(de)滋(zi)补食(shi)品。
6、中国的(de)少(shao)数民族饮食(shi)文化丰富多(duo)彩，其中一些具有代表(biao)性的(de)食(shi)品包括： 羊肉泡馍(mo)：这一陕西名吃，特别是西安的(de)特色美(mei)食(shi)，以羊肉为主(zhu)料，搭配葱末、粉丝和糖蒜等配料，制(zhi)作历史悠久，古时候便被誉(yu)为“羊羹”。
从贵阳到凯里西江千户苗寨自助游怎么走
1、自驾游：从贵阳市出发，沿(yan)贵阳至凯里高速公路一路向(xiang)南，经过龙里县、贵定县，抵达凯里市。然后从凯里市出发，沿(yan)G320国道向(xiang)西行驶，经过三穗县、剑河县，即可抵达西江千户苗寨。公共交通：从贵阳市中心(xin)出发，乘坐长途(tu)汽车前往(wang)凯里市，大约需要4-5小时，车票价格(ge)约为180元/人。
2、景区直达车：在贵阳市区二桥黔春路口乘坐景区直达车，上(shang)午7：30发车，下午17：00返程，车程大概2个多(duo)小时，微信(xin)号(hao)可以搜索“景区直达车”咨询订票。或图上(shang)的(de)预订热线(xian)。关(guan)键是从市区出发不用(yong)转(zhuan)车，比较方便。高铁站：从贵阳北站坐高铁到凯里南站，下车后再转(zhuan)车前往(wang)西江苗寨。
3、交通方式(一)乘车 贵阳到西江千户苗寨的(de)景区直达车 乘车地点：省体育(yu)馆(guan)停车场北门(手机导航搜索“贵州旅游景区直达车乘车点”即可)发车时间：上(shang)午7：30返回时间：下午17：00 在贵阳东客运站乘车前往(wang)雷山，到雷山后转(zhuan)乘到西江千户苗寨。
4、交通：从贵阳出发，可以选择乘坐长途(tu)汽车或者火车到达黔东南州凯里市，然后再转(zhuan)乘当地的(de)公交车或者出租车前往(wang)西江千户苗寨。也可以选择自驾游，沿(yan)途(tu)可以欣(xin)赏(shang)到美(mei)丽的(de)山水风光。 住(zhu)宿：西江千户苗寨内有很多(duo)特色的(de)客栈和酒店，可以选择住(zhu)在木质结构的(de)吊脚楼中，体验苗族的(de)生(sheng)活(huo)方式。
5、发车时间：8：00-20：00，每20分钟一班。坐火车到凯里，再坐车到凯里汽车站，直行到西江(8：00—17：00)。自驾在手机导航中输入“西江千户苗寨”，顺着导航路线(xian)从贵阳经沪昆高速到西江千户苗寨景区。全(quan)程约213公里，耗(hao)时约3小时10分钟。高速收费站过路费88元左右。
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