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关于茶所需要的器具(ju)
1、茶壶：用(yong)来泡茶的常用(yong)器具(ju)，材质多为瓷质、紫砂或者(zhe)玻璃。紫砂壶具(ju)有(you)透气性好、保温(wen)性能好、吸附茶汁等(deng)特点，常用(yong)于冲泡乌龙茶、普(pu)洱(er)茶等(deng)。盖置：又名(ming)盖托，泡茶过程(cheng)中，用(yong)来放置壶盖的器具(ju)。可(ke)以防止壶盖直接与茶桌接触，减少(shao)壶盖磨损。
2、茶碗：用(yong)于喝茶的杯(bei)子(zi)，一般与闻香(xiang)杯(bei)、品茗(ming)杯(bei)搭配使用(yong)。 茶荷(he)：用(yong)作制茶，控制茶量的器皿；此外，也是赏茶形、观茶色(se)、闻茶香(xiang)的好器具(ju)。 茶巾：用(yong)作清洁茶台的毛巾，可(ke)以擦拭台面或杯(bei)底的水迹，保持(chi)桌面的整(zheng)洁。 茶托：用(yong)于放置品茗(ming)杯(bei)、闻香(xiang)杯(bei)的器具(ju)；一般作用(yong)是给茶杯(bei)有(you)个衬垫(dian)，不至于烫手，给客人递茶时也更加卫生文雅。
3、茶壶，茶壶多以购质、瓷质为主，主要用(yong)来泡茶，也有(you)直接用(yong)小茶壶来泡茶和盛茶，独自酌(zhuo)饮(yin)的。 辅助用(yong)具(ju) 茶刀，茶刀是冲泡紧压茶前，用(yong)来解散(san)茶的器具(ju)，有(you)剑形、刀形和针形。撬开压制较紧的沱茶、砖茶时，一般选用(yong)针形茶刀；撬松(song)压制较松(song)的饼茶时，选用(yong)剑形或刀形茶刀。
4、不过，用(yong)它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶，则易(yi)使茶汤失去本来面目，似(si)有(you)不足(zu)之处。 彩瓷茶具(ju) 彩色(se)茶具(ju)的品种花色(se)很多，其中尤以青花瓷茶具(ju)最引人注目。青花瓷茶具(ju)，其实是指以氧化钴为呈(cheng)色(se)剂，在瓷胎上直接描绘图案(an)纹饰，再涂上一层透明釉，尔后在窑内经1300℃左右高温(wen)还原(yuan)烧制而(er)成的器具(ju)。
5、(9)茶箸：泡头一道茶时，刮去壶口泡沫之具(ju)，形同筷(kuai)子(zi)，也用(yong)于夹出茶渣(zha)，在配合(he)泡茶时亦可(ke)用(yong)于搅拌茶汤。(10)渣(zha)匙：从泡茶器具(ju)中取出茶渣(zha)的用(yong)具(ju)，常与茶针相连，即一端为茶针，另一端为渣(zha)匙。（11)计时器：用(yong)以计算泡茶时间的工具(ju)，如定时钟和电子(zi)秒表，但以可(ke)计秒者(zhe)为佳。
6、(1)茶壶：用(yong)以泡茶的器具(ju)。壶由壶盖、壶身、壶底和圈足(zu)四部(bu)分组成。壶盖有(you)孔、钮、座、盖等(deng)细部(bu)。壶身有(you)口、延、嘴、流、腹、肩、把等(deng)细部(bu)。(2)茶船：茶壶的垫(dian)底器具(ju)。既可(ke)增加美观，又可(ke)防止茶壶烫伤(shang)桌面。(3)茶盅：亦称茶海，盛放泡好茶汤的分茶器具(ju)。
绿茶都包括什么茶?
常见的绿茶包括信(xin)阳毛尖(jian)、碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露、太平猴(hou)魁、庐山云(yun)雾、黄山毛峰、安(an)吉白茶、都匀(yun)毛尖(jian)、恩施玉露、竹叶青、雀舌、崂山绿茶、日照绿茶、惠明茶、峨眉雪芽、紫阳富硒茶等(deng)，绿茶品种众多，且未经发(fa)酵，茶内物质丰富，适宜日常冲泡饮(yin)用(yong)。
绿茶的品种包括如下： 龙井茶： 产于中国浙江省杭(hang)州市(shi)西湖区，是杭(hang)州的著名(ming)特产之一，龙井茶以其独特的“旗枪(qiang)”形状和清香(xiang)的口感(gan)而(er)闻名(ming)。 碧螺春： 产于中国江苏省苏州市(shi)太湖地区，是中国传统名(ming)茶之一。碧螺春茶叶形状弯曲如螺，色(se)泽碧绿，故(gu)得名(ming)。
绿茶包括的茶叶由安(an)吉白茶、西湖龙井、信(xin)阳毛尖(jian)、洞(dong)庭碧螺春、蒙顶甘露、雀舌茶、竹叶青、恩施玉露、太平猴(hou)魁、黄山毛峰、庐山云(yun)雾茶、日照绿茶、峨眉雪芽、都匀(yun)毛尖(jian)、黄金(jin)芽、紫阳毛尖(jian)、惠明茶、径山茶、舒城兰花、崂山绿茶、六安(an)瓜片、婺源茗(ming)眉等(deng)。碧螺春 洞(dong)庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞(dong)庭山。
绿茶包括：碧螺春。特点：条索纤(xian)细，卷(juan)曲成螺，满身披(pi)毫，银白翠隐(yin)，香(xiang)气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色(se)碧绿清澈，叶底嫩(nen)绿明亮(liang)，有(you)一嫩(nen)（芽叶嫩(nen)）三(san)鲜（色(se)，香(xiang)，味）之称，是我国名(ming)茶中的珍品，以“形美，色(se)艳，香(xiang)浓，味醇”而(er)闻名(ming)中外。峨眉山茶。
中国茶具(ju)文化与茶具(ju)挑选
用(yong)手指轻轻弹一下茶具(ju)，如果声音清脆则完好无损，声音沉闷(men)则可(ke)能有(you)暗裂纹。茶具(ju)与茶是一样的，不同的产地、不同的土质、不同的工艺，都会有(you)不一样的特质。选择瓷器还是陶器，关键还是看能不能更好的表现(xian)出茶的味道。好茶具(ju)不应该光是好看，既好看又好用(yong)才是好茶具(ju)。
采用(yong)绿色(se)、环保、安(an)全的原(yuan)材料(liao)制作的茶器，是我们(men)选择茶器最重要的，也是最基本的一个标准。茶友们(men)饮(yin)茶追(zhui)求的是健康和快乐，我们(men)在寻求绿色(se)、生态健康茶品的同时，一定不能忽(hu)视了茶具(ju)的安(an)全性。为了我们(men)的身心健康，重金(jin)属胎、自杀壶（紫砂壶）、化工釉坚决不能使用(yong)。
陶器挑选细节陶器通常用(yong)含氧化铁的粘土烧制，烧成温(wen)度(du)、氧化程(cheng)度(du)不同，色(se)泽多为棕红、棕黄、灰等(deng)颜色(se)。陶器一般保持(chi)原(yuan)色(se)，较少(shao)上釉。上釉的陶器，注意选择颜色(se)不要太鲜艳的。选择陶器，除了注意外观的颜色(se)外，质地和手感(gan)也是很重要的，只(zhi)有(you)将茶具(ju)的功(gong)能、质地、色(se)泽三(san)者(zhe)统叫协调，才能选配出完美的茶具(ju)。
茶具(ju)的挑选技巧 瓷器茶具(ju)的品种很多，其中主要的有(you)：青瓷茶具(ju)、白瓷茶具(ju)、黑瓷茶具(ju)和彩瓷具(ju)。这些茶具(ju)在中国茶文化发(fa)展史上，都曾有(you)过辉(hui)煌的一页。茶具(ju)在中国源远流长的茶文化中是点睛之品，在爱茶之友眼中更是一种艺术。那(na)么如何挑选茶具(ju)呢？ 美感(gan)。 双龙戏(xi)珠陶瓷茶具(ju)。
茶叶挑选与鉴(jian)别至关重要，如选水——水是茶的灵魂。不同茶种有(you)各自的冲泡方法，如乌龙茶用(yong)紫砂壶，花茶用(yong)盖碗，红茶用(yong)瓷壶。第(di)五章：茶艺表演 西湖龙井、碧螺春等(deng)名(ming)茶的茶艺表演，展现(xian)中国茶艺的优雅与精湛。
凤凰(huang)山简介凤凰(huang)山怎么走
起点：大多数游客会选择从珠海市(shi)区出发(fa)，前往(wang)凤凰(huang)山的起点。可(ke)以选择公共交(jiao)通工具(ju)，如公交(jiao)车或出租车，直达凤凰(huang)山脚下。上山路线：凤凰(huang)山有(you)多条上山路线，其中最受欢(huan)迎的是南线上山路线，这条路线风景优美，难度(du)适中。
凤凰(huang)山是深圳的景点，具(ju)体地址是深圳市(shi)宝安(an)区福永街道凤凰(huang)村。前往(wang)此景点可(ke)选择的交(jiao)通方式(shi)有(you)：公交(jiao)乘坐650路；m184路；m333路；m334路；凤凰(huang)山景区假(jia)日接驳公交(jiao)专线至【凤凰(huang)山脚】站下，步行可(ke)至。电话：0755-27391268。门票信(xin)息：景点免费开放，无需门票。
成都凤凰(huang)山公园位于成都市(shi)金(jin)牛区北新干道辅路，有(you)多种方式(shi)可(ke)以前往(wang)此景点，如：【公交(jiao)】市(shi)内可(ke)搭乘15路、38路、46路、50路、651路、g24路至【凤凰(huang)山】。现(xian)在自驾是一种越来越时尚的出行方式(shi)，自由度(du)高，想(xiang)去哪儿(er)玩就去哪儿(er)玩，深受年(nian)轻人的喜爱。
凤城美食指南凤城美食街
朝鲜族(zu)风味街 在凤城，还有(you)专门提供(gong)朝鲜族(zu)特色(se)菜肴的风味街。这些餐馆(guan)通常会提供(gong)正宗的朝鲜泡菜、烤(kao)肉、冷面等(deng)传统朝鲜料(liao)理。朝鲜族(zu)的美食以其独特的口味和制作工艺受到食客们(men)的喜爱。特色(se)小吃店 除了集(ji)中的美食街区域，凤城的各个角落也散(san)布着许多有(you)特色(se)的小吃店。
凤城美食街的店铺装修风格各异，有(you)的古朴典雅，有(you)的时尚现(xian)代，给人们(men)带来了不同的就餐体验。此外，凤城美食街还有(you)一些特色(se)的主题餐厅，如火锅店、海鲜餐厅等(deng)，为人们(men)提供(gong)了更多的选择。凤城小吃广场：凤城小吃广场是凤城市(shi)内最大的室内小吃广场，集(ji)各种特色(se)小吃于一体。
凤城美食城的主要区域是一条以餐饮(yin)、文化为主题的美食街。有(you)凤城酒家、齿留(liu)香(xiang)、大良马(ma)街、鱼庄(zhuang)、七号公馆(guan)、大头花烧鹅等(deng)多家餐厅，还有(you)民心老(lao)店、环街伦教饼等(deng)甜品店，为广大市(shi)民提供(gong)了极致的美食诱惑。门票：免费地址：佛山市(shi)顺(shun)德区大良南区大良河开放时间：全天开放。
接下来，我们(men)要说的是凤城烧鹅。凤城烧鹅以其皮脆肉嫩(nen)、色(se)泽金(jin)黄而(er)著称，是广东地区的一道传统名(ming)菜。在凤城美食街，有(you)一家名(ming)为“凤城烧鹅大王(wang)”的店铺，这里的烧鹅选用(yong)优质鹅肉，采用(yong)传统的炭火烤(kao)制，味道鲜美，肉质鲜嫩(nen)，深受食客喜爱。此外，凤城炒粉也是当地的一道特色(se)小吃。
凤城是指中国辽宁省丹(dan)东市(shi)的一个地名(ming)，以下是一些凤城好吃的地方：丹(dan)东美食广场：位于丹(dan)东市(shi)元(yuan)宝区解放路，是丹(dan)东市(shi)最大的美食广场之一，聚集(ji)了各种美食小吃，包括炸鸡、烤(kao)肉、海鲜、烧烤(kao)、火锅等(deng)，价格实惠，味道美味。
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