本文目录一览：
云南大理非物质文化遗产的(de)特色
1、云南大理的(de)非物质文化遗产的(de)特色包括：白(bai)族三道茶、大理土陶(tao)制作技艺、白(bai)族扎染技艺、瓦(wa)猫。白(bai)族三道茶：白(bai)族三道茶是一种独特的(de)茶道，是云南白(bai)族的(de)传统饮品。三道茶分别(bie)是一苦、二(er)甜(tian)、三回味的(de)茶艺表演，寓意着人生的(de)哲理。
2、云南大理非物质文化遗产特色有卷蹄、巍山扒肉饵丝、诺(nuo)邓火腿、永平黄(huang)焖(men)鸡、大理酸辣鱼。卷蹄 云南少数民(min)族的(de)传统美食，素以色鲜(xian)味美、食法多样、易于贮存(cun)而深(shen)受(shou)当地各族人民(min)的(de)喜爱。其中(zhong)尤以弥渡县一带所制最为有名(ming)，故又称“弥渡卷蹄”。
3、白(bai)族扎染技艺，云南省大理市(shi)地方传统纺织品染色技艺，国家(jia)级非物质文化遗产之一。扎染古称“绞缬”，是中(zhong)国一种古老(lao)的(de)纺织品染色技艺，一般以棉(mian)白(bai)布或(huo)棉(mian)麻混纺白(bai)布为原料，染料主要是植(zhi)物蓝(lan)靛(dian)。下关沱(chi)茶制作技艺 下关沱(chi)茶是有悠久历史的(de)一种紧压茶，因创制于云南省大理市(shi)下关，故名(ming)下关沱(chi)茶。
4、云南大理的(de)特色非物质文化遗产是三道茶、大理酸辣鱼、白(bai)族生皮、乳扇、喜洲粑粑、永平黄(huang)焖(men)鸡等。三道茶 三道茶是当地传统的(de)饮品，三道茶是以不同浓度的(de)茶液分层(ceng)而成(cheng)，喝茶时需按照一定顺序饮用，既是一种独特的(de)茶文化，也是大理地区重(zhong)要的(de)社(she)交和待客礼仪。
5、云南大理的(de)非物质文化遗产丰富多样，特色鲜(xian)明，其中(zhong)包括以下几个方面： 白(bai)族扎染：这种古老(lao)的(de)染色技艺以板蓝(lan)根为染料，通过独特的(de)扎缬工艺，创造出纯净而深(shen)邃的(de)蓝(lan)白(bai)世(shi)界(jie)。随着时间(jian)的(de)流逝，白(bai)族扎染如同苍山洱海的(de)自然美景(jing)，以及蝴蝶(die)双(shuang)鱼的(de)吉祥象征，将(jiang)天地间(jian)的(de)元素巧妙地融合在(zai)每一块(kuai)染布之上。
你不知道的(de)人文大理:妙香佛(fo)国,禅茶之旅
今年云南全境雨水偏(pian)多，大理的(de)天气更是阴晴不定，可(ke)以随身携带便利的(de)雨伞雨衣，以免淋雨着凉。大理也是普洱茶的(de)重(zhong)要产区，就一壶普洱，享受(shou)静谧(mi)的(de)雨天也不错(cuo)。 这次徒步苍山，才让我真实(shi)感受(shou)到(dao)为什么大理被称为“妙香佛(fo)国”。苍山很多寺庙都是有几百年上千年历史的(de)，大理白(bai)族有自己的(de)宗教信仰。
大理主要人文古迹旅游景(jing)点 ：崇圣寺三塔 、云南驿古镇、 巍山古城(cheng)、 白(bai)族村寨周城(cheng)(扎染之乡)、 严家(jia)院、 剑(jian)川木雕(diao)、千年白(bai)族村、 云龙太极图、 大慈寺火葬墓(mu)群 、虎头山古建筑群。 风景(jing)名(ming)胜 苍山洱海 苍山洱海位于云南省大理白(bai)族自治州，是古今旅游者所向(xiang)往的(de)地方。
大理一年四季风景(jing)如画，在(zai)诸多风景(jing)名(ming)胜之中(zhong)，以风、花、雪(xue)、月四景(jing)最为著名(ming)和引人入胜。关于风、花、雪(xue)、月四景(jing)，当地白(bai)族人民(min)有一首(shou)世(shi)世(shi)代(dai)代(dai)传诵的(de)谜语诗，诗曰： 虫(chong)入凤窝不见(风)，七(qi)人头上长颗草(花)； 大雨下在(zai)横山上(雪(xue))，半边朋友不见了(月)。
南诏国中(zhong)期崇佛(fo)之风兴起，到(dao)劝丰右时已达极胜，佛(fo)寺遍于云南内，有小寺3千，大寺8百。经南诏之后的(de)大理国，佛(fo)教较南诏更为发展。因此，大理国就有“佛(fo)国”、“妙香国”之称。崇圣寺建成(cheng)之后即为南诏国、大理国时期佛(fo)教活动的(de)中(zhong)心。崇圣寺所崇之“圣”为观(guan)音。当时，大理地区对观(guan)音崇拜极为胜行。
云南大理茶文化的(de)历史
1、“三道茶”是大理白(bai)族人民(min)的(de)一种茶文化，历史悠久。早在(zai)南昭时期（649－902）即作为款侍各国使臣的(de)一种礼遇，明代(dai)崇祯(zhen)十年(1637)，我国著名(ming)的(de)大施行家(jia)徐(xu)霞客游大理后，对三道茶曾有文字记栽。
2、云南白(bai)族是三道茶。不是三碗茶。三道茶是大理白(bai)族人民(min)的(de)一种茶文化，原是南昭、大理国时期国王宴(yan)请(qing)将(jiang)军大臣的(de)礼待，后来配方流入民(min)间(jian)，形成(cheng)民(min)间(jian)待客的(de)一种方式。早在(zai)南诏时期（公元649年至902年）即作为招(zhao)待各国使臣的(de)宫廷(ting)铁(tie)观(guan)音茶点，是对宾客的(de)最高待遇。
3、导语： 三般茶也称三道茶，是云南白(bai)族招(zhao)待贵宾时的(de)一种饮茶方式，属茶文化范(fan)畴。驰名(ming)中(zhong)外的(de)白(bai)族三道茶，以其独特的(de)“头苦、二(er)甜(tian)、三回味”的(de)茶道早在(zai)明代(dai)时就已成(cheng)了白(bai)家(jia)待客交友的(de)一种礼仪。我今天将(jiang)为大家(jia)介绍白(bai)族三道茶的(de)历史及制作方法。快来看(kan)看(kan)吧！茶道知识 白(bai)族三道茶，白(bai)族称它为绍道兆。
大理有哪些茶叶
苍山雪(xue)芽(ya)：这是大理最为著名(ming)的(de)茶叶品牌之一。苍山雪(xue)芽(ya)茶选用的(de)是苍山特有的(de)高山茶树品种，茶叶嫩绿鲜(xian)香，汤色清澈明亮，口感醇(chun)厚甘甜(tian)，具有很高的(de)营养价值和药用价值。洱海茶：洱海茶以洱海周边的(de)茶园为生产基地，茶叶品质上乘，深(shen)受(shou)消费(fei)者喜爱。洱海茶的(de)特点是香气浓郁，滋味鲜(xian)爽，回味悠长。
大理绿茶 大理绿茶是以大理市(shi)地区优质茶树所制成(cheng)的(de)绿茶，具有鲜(xian)爽的(de)花香和柔和的(de)口感。昭通云雾(wu)茶 昭通云雾(wu)茶属于高山茶叶，茶叶有细(xi)嫩条(tiao)索，色泽翠(cui)绿，香气浓郁，味道鲜(xian)爽回甘。玉(yu)溪绿茶 玉(yu)溪绿茶春茶和秋(qiu)茶的(de)味道有差异，春茶清香高扬，秋(qiu)茶略带苦涩，都是云南著名(ming)的(de)绿茶。
大理茶叶有：下关沱(chi)茶，剑(jian)川怡(yi)王茶，南涧茶叶，云龙绿茶，普洱茶等。大理是云南乃至中(zhong)国、世(shi)界(jie)的(de)著名(ming)旅游胜地；来到(dao)这里的(de)客人一般都会(hui)受(shou)到(dao)普洱茶的(de)招(zhao)待，因此大理是现(xian)代(dai)普洱茶文化传播的(de)关键之地。
哪种非物质遗产是云南大理的(de)特色
答案：三道茶 解析：云南大理的(de)特色非物质文化遗产是三道茶，三道茶是当地传统的(de)饮品，三道茶是以不同浓度的(de)茶液分层(ceng)而成(cheng)，喝茶时需按照一定顺序饮用，既是―种独特的(de)茶文化，也是大理地区重(zhong)要的(de)社(she)交和待客礼仪。
三道茶非物质文化遗产是云南大理的(de)特色。三道茶最初是在(zai)白(bai)族家(jia)庭中(zhong)迎接(jie)女婿的(de)仪式，后来发展成(cheng)为白(bai)族接(jie)待客人的(de)最高礼仪。三道茶分为苦茶、甜(tian)茶和回味茶。在(zai)当地，饮用三道茶不仅是一种待客之道，也是调节人际关系和传扬民(min)族文化的(de)方式。无论是在(zai)街(jie)头巷尾还是在(zai)公园船头，饮用三道茶都有多种形式和内容。
三道茶是云南大理的(de)特色非物质文化遗产。三道茶是云南大理地区的(de)传统饮品，也是白(bai)族人民(min)重(zhong)要的(de)社(she)交和待客礼仪。它以不同浓度的(de)茶液分层(ceng)而成(cheng)，喝茶时需要按照一定的(de)顺序饮用。白(bai)族人称之为“绍道兆”。三道茶是一种独特的(de)茶文化，具有悠久的(de)历史。早在(zai)明代(dai)，白(bai)族人民(min)就将(jiang)三道茶作为待客交友的(de)一种礼仪。
三道茶非物质文化遗产是云南大理的(de)特色。三道茶最早是大理白(bai)族人家(jia)接(jie)待女婿的(de)一种礼仪，经过发展这种礼仪已经成(cheng)了白(bai)族接(jie)待来客的(de)最高礼仪。三道茶分为苦茶、甜(tian)茶、回味茶。在(zai)当地饮用三道茶，还有一种调节人际关系和传扬民(min)族文化的(de)作用。
三道茶是非物质文化遗产云南大理的(de)特色。白(bai)族三道茶，白(bai)族称它为“绍道兆”。三道茶是云南白(bai)族招(zhao)待贵宾时的(de)一种饮茶方式，属于茶文化范(fan)畴之内。驰名(ming)中(zhong)外的(de)白(bai)族三道茶，以其独特的(de)“头苦、二(er)甜(tian)、三回味”的(de)茶道，早在(zai)明代(dai)时就已成(cheng)了白(bai)家(jia)待客交友的(de)一种礼仪。
大理的(de)非物质文化遗产有彝(yi)族跳菜、彝(yi)族打歌、白(bai)族霸王鞭舞等等。彝(yi)族跳菜 彝(yi)族跳菜，流传于云南省南涧彝(yi)族自治县的(de)传统舞蹈，国家(jia)非物质文化遗产之一。彝(yi)族跳菜又名(ming)“抬菜舞”，彝(yi)语称为“吾(wu)切巴”，是一种礼节性风俗舞蹈。它起源于古老(lao)的(de)祭祀(si)，长期以来一直在(zai)南涧彝(yi)族地区传沿不绝。
版权号:19401971662885